BOLWCAKE CHOCOLAT MYRTILLES

Nouvelle version de bowlcake super gourmand, onctueux et sain. Zéro culpabilité pour bien démarrer ta journée .

Recette sans sucre, ni lactose, ni matière grasse ☺.

Ingrédients :

- 1 banane

- 1 œuf bio

- 30 gr de farine farine d'avoine

- un peu de levure chimique

- un peu de psyllium -70 gr de lait d'amande ssa

- 1 CS de myrtilles surgelées

Pour le topping :

amandes effilées

-sirop choco banane

Étapes :

1. Écraser la banane et ajouter l'œuf battu.

2.Ajouter la farine, la levure et le psyllium.

3.Bien mélanger et ajouter enfin le lait.

4. Cuire au micro-ondes environ 4mn 30

Régales toi

Mon astuce: remplacer le coulis de chocolat par du beurre de fruits secs, amandes, noisettes, noix de pécan ou noix, cela permet de conserver le côté sain.