RECETTE HEALTHY, SANS GLUTEN ET SANS BEURRE.
J'ai débuté ma journée avec une bonne séance de sport, 30 km à vélo et ça fait un bien fou .
En ce dimanche, je vous propose une recette de pancakes sains et bons, une recette très simple avec peu d'ingrédients et qui fait du bien aussi à notre corps.
Recette saine, sans sucre ni beurre qui je pense plaira à tout le monde.
Temps de préparation :
5mn
Temps de cuisson :
10 mn
Ingrédients :
▪️ 1 banane
▪️ 2 œufs bio
▪️ 50 gr de farine de riz complet bio
▪️ 50 gr de farine d'avoine bio
▪️ 4 cl de lait (animal ou végétal), ici lait d'amande non sucré
▪️ 1 cc de levure chimique
Etapes :
1. Commencez par écraser la banane à la fourchette puis ajoutez les 2 œufs préalablement battus.
2. Ajoutez le reste des ingrédients dans l'ordre et mélangez.
3. A l'aide d'une cuillère à soupe déposez la pâte dans une poêle bien chaude, laissez cuire 2 minutes de chaque côté.
4. Réalisez le topping qui vous plaira, ici, banane, chocolat râpé et pâte à tartiner bio au chocolat.
Bonne dégustation
Mon astuce :
Vous pouvez également ajouter du sirop d'agave, du miel, des fruits frais et secs et tout ce qui vous plaira.
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